El sabor del verano
Fuera huele a barbacoa y a crema solar, el río murmura, cálida hierba bajo nuestros pies, una cesta de picnic llena de exquisiteces... la alegría veraniega es aún mejor cuando la compartimos con alguien. Para pasar un día perfecto al aire libre con amigos se necesita una bebida adecuada: la Hofbräu Sommerzwickl. Si la enfriamos en el río, refresca igual de bien. Burbujeante, delicadamente aromática y con una ligera nota a lúpulo al final.
Disponibilidad
finales de abril – finales de julio
Clase
baja fermentación
Contenido alcohólico
5,1% Vol.
Mosto original
aprox. 11,8 % peso
Variedades de lúpulo
Herkules, Perle, Magnum, Select
Temperatura ideal de consumo
7-8° C
Método de elaboración
método de decocción
Variedades de malta
malta de Múnich, malta de cebada clara, malta caramelo
Unidades de amargor
24 IBU
Color
ópalo brillante, color de la cerveza de marzo
Sabor
aromático y afrutado, fresco, burbujeante, floral y con un final sutil y seco
Combina con
platos típicos de Biergarten como ensaladas de carne y pasta, queso (tipo Obazda), salchichas y carne a la brasa
| Alérgenos | cervezas Hofbräu de baja fermentación |
|---|---|
| cebada y derivados de la ceptada (cereal con gluten) | contiene |
| Valores nutricionales | Sommerzwickl (baja fermentación) |
|---|---|
| Medidas de referencia para valores nutricionales (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=unidad / PTN=porción) | 100ml |
| valor energético (Kilojulios) | 166,68 |
| unidad alimentaria | 0,21 |
| proteínas (g) | 0,46 |
| sal (g) | 0,001 |
| grasas totales (g) | < 0,1 |
| ácidos grasos saturados (g) | < 0,1 |
| carbohidratos totales (g) | 2,57 |
| carbohidratos de los cuales azúcares (g) | 0,02 |
| porcentaje de volumen | 5,1 |
